Lavaş üretiminde kalite ve esneklik en önemli iki kriterdir. ASA FOOD’un modern üretim tesislerinde hazırlanan lavaşlarımız, homojen pişirme teknikleri sayesinde yanmaz, çatlamaz, yırtılmaz.
Dürüm, kebap, döner, tantuni, çiğ köfte ve vegan wrap gibi birçok gıdayla mükemmel uyum sağlayacak şekilde formüle edilmiştir.
Hamur yapısı ince fakat dayanıklıdır; sarım sonrası deformasyon oluşmaz.
Ürün Özellikleri:
Esnek ebatlarda üretim
Yumuşak, elastik yapı
Isıtıldığında sertleşmeyen formül
- Uzun raf ömrü ve vakumlu ambalaj sistemi
Toplu üretim siparişlerinde gramaj ve boy ayarı yapılabilir. Gıda mühendisleri gözetiminde her parti analiz edilir.
